学級活動「地域の食材を見直そう」から発展した取り組み

 家庭科授業「地域食材を使った献立の作成と調理」 ⇒ 生徒会(給食委員会の活動)へ   
 家庭科の時間に作った調理品(郷土の食材を使った調理)を記録し,それを給食委員会で「給食に取り入れたいメニュー」として投票を呼びかけました。 投票の結果を受けて,多かったものから,栄養士と相談して給食に取り入れるようにしました。















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