たまねぎの花はどれ？

■　たまねぎの豆知識　■
　　世界各地で食べられている野菜で、幅広く使われています。
　　辛味や刺激臭が強いため、生で食べる場合はしばらく水にさらしておくと辛味がやわらぎます。
　　玉ねぎに含まれる硫化アリルという成分が血液をサラサラにする役割を果たします。