さつまいもの花はどれ？

■　さつまいもの豆知識　■
　　日本には江戸時代に伝わりました。甘藷（かんしょ）、唐芋（からいも）などと呼ばれます。
　　やせた土地で育つので、救荒作物として重宝されてきました。
　　切り口が黄色いもの、白いもの、紫色のものなどがあります。