この生徒は、1日に食べた食品数は23品目と理想的な数値である。また、3食ともに家庭の手作りの食事をとっている。だが、緑黄色野菜だけが摂取できていない。保護者のコメントは「緑黄色野菜が全くない!バランスを考えているつもりだったのですが…」ということだ。親子でこの学習により、その家庭の食生活の問題点に気付いたようだ。
野菜が不足する生徒
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